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おはようございます。

昨日の晩ごはんです。

生サーモンを買ったので、ムニエルにしました。 

サーモンに軽く塩こしょうをして、両面に小麦粉をまぶします。オリーブオイル小さじ2をひいたフライパンで片面ずつこんがり焼きます。

ポテトフライ、きゅうり、紫キャベツのマリネを添えて、

タルタルソースでいただきました。

レシピです。

★ゆで卵　1個　みじん切り

★玉ねぎ　1/6

★マヨネーズ　大さじ4

★合わせ酢（カンタン酢）小さじ2

★オリーブ　2粒

★塩こしょう　少々

★パセリ　みじん切り　少々

玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてよく絞っておく。オリーブもみじん切りにしておく。

★を全部混ぜ合わせておく。

サーモンとタルタルソースは最強の組み合わせですね。実は半額だったサーモンが、ごちそうに変身しました😊

スープは玉ねぎとベーコンのスープです。

玉ねぎ1/2を細切りにし、バター10gで透明感がでるまでじっくり炒めます。ベーコン1枚も細切りにし、玉ねぎに加えます。

水500ml加え、コンソメ1個を入れます。　10分煮たら味をみて塩こしょうで調整して出来上がり。

もし薄いようなら、鶏ガラ顆粒小さじ1加えてください。違う味を加えることで、味に深みが出ます。いただく時に黒こしょうをふって。

久しぶりにトーストです。スープに浸しながら食べても美味しかったです。

フリルレタスとグレープフルーツのサラダ。

カッテージチーズをトッピング。

グレープフルーツの絞り汁　大さじ1

合わせ酢（カンタン酢）大さじ1

オリーブオイル　大さじ1

塩こしょう　少々

上記を混ぜ合わせてドレッシングは作っています。フルーツも沢山入っているサラダは美味しいですね。

なんだか久しぶりの洋食だったような気がします。

ごちそうさまでした🙏

使った器です。

私がいつもお世話になっている「おうちでたのしむ陶器市うちる」さんで、夏の陶器市が開催されています。

詳しくはこちら→

WEB陶器市

【開催日】7月11日（土）～7月17日（金）

【会 場】

後半（7月14日）の作家さんです！！

★後半（7月14日）：村田亜希、前田葉子、直井真奈美、ガラス工房 清天、平沢佳子

うちるさんには普段使いの素敵なうつわも沢山あります。

器が好きな方はぜひのぞいてみてくださいね。

素敵な出会いがあるかもしれませんよ😊

おはようございます。

昨日の晩ごはんです。

生サーモンを買ったので、ムニエルにしました。 

サーモンに軽く塩こしょうをして、両面に小麦粉をまぶします。オリーブオイル小さじ2をひいたフライパンで片面ずつこんがり焼きます。

ポテトフライ、きゅうり、紫キャベツのマリネを添えて、

タルタルソースでいただきました。

レシピです。

★ゆで卵　1個　みじん切り

★玉ねぎ　1/6

★マヨネーズ　大さじ4

★合わせ酢（カンタン酢）小さじ2

★オリーブ　2粒

★塩こしょう　少々

★パセリ　みじん切り　少々

玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてよく絞っておく。オリーブもみじん切りにしておく。

★を全部混ぜ合わせておく。

サーモンとタルタルソースは最強の組み合わせですね。実は半額だったサーモンが、ごちそうに変身しました😊

スープは玉ねぎとベーコンのスープです。

玉ねぎ1/2を細切りにし、バター10gで透明感がでるまでじっくり炒めます。ベーコン1枚も細切りにし、玉ねぎに加えます。

水500ml加え、コンソメ1個を入れます。　10分煮たら味をみて塩こしょうで調整して出来上がり。

もし薄いようなら、鶏ガラ顆粒小さじ1加えてください。違う味を加えることで、味に深みが出ます。いただく時に黒こしょうをふって。

久しぶりにトーストです。スープに浸しながら食べても美味しかったです。

フリルレタスとグレープフルーツのサラダ。

カッテージチーズをトッピング。

グレープフルーツの絞り汁　大さじ1

合わせ酢（カンタン酢）大さじ1

オリーブオイル　大さじ1

塩こしょう　少々

上記を混ぜ合わせてドレッシングは作っています。フルーツも沢山入っているサラダは美味しいですね。

なんだか久しぶりの洋食だったような気がします。

ごちそうさまでした🙏

使った器です。

私がいつもお世話になっている「おうちでたのしむ陶器市うちる」さんで、夏の陶器市が開催されています。

詳しくはこちら→

WEB陶器市

【開催日】7月11日（土）～7月17日（金）

【会 場】

後半（7月14日）の作家さんです！！

★後半（7月14日）：村田亜希、前田葉子、直井真奈美、ガラス工房 清天、平沢佳子

うちるさんには普段使いの素敵なうつわも沢山あります。

器が好きな方はぜひのぞいてみてくださいね。

素敵な出会いがあるかもしれませんよ😊

おはようございます。

昨日の晩ごはんです。

生サーモンを買ったので、ムニエルにしました。 

サーモンに軽く塩こしょうをして、両面に小麦粉をまぶします。オリーブオイル小さじ2をひいたフライパンで片面ずつこんがり焼きます。

ポテトフライ、きゅうり、紫キャベツのマリネを添えて、

タルタルソースでいただきました。

レシピです。

★ゆで卵　1個　みじん切り

★玉ねぎ　1/6

★マヨネーズ　大さじ4

★合わせ酢（カンタン酢）小さじ2

★オリーブ　2粒

★塩こしょう　少々

★パセリ　みじん切り　少々

玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてよく絞っておく。オリーブもみじん切りにしておく。

★を全部混ぜ合わせておく。

サーモンとタルタルソースは最強の組み合わせですね。実は半額だったサーモンが、ごちそうに変身しました😊

スープは玉ねぎとベーコンのスープです。

玉ねぎ1/2を細切りにし、バター10gで透明感がでるまでじっくり炒めます。ベーコン1枚も細切りにし、玉ねぎに加えます。

水500ml加え、コンソメ1個を入れます。　10分煮たら味をみて塩こしょうで調整して出来上がり。

もし薄いようなら、鶏ガラ顆粒小さじ1加えてください。違う味を加えることで、味に深みが出ます。いただく時に黒こしょうをふって。

久しぶりにトーストです。スープに浸しながら食べても美味しかったです。

フリルレタスとグレープフルーツのサラダ。

カッテージチーズをトッピング。

グレープフルーツの絞り汁　大さじ1

合わせ酢（カンタン酢）大さじ1

オリーブオイル　大さじ1

塩こしょう　少々

上記を混ぜ合わせてドレッシングは作っています。フルーツも沢山入っているサラダは美味しいですね。

なんだか久しぶりの洋食だったような気がします。

ごちそうさまでした🙏

使った器です。

私がいつもお世話になっている「おうちでたのしむ陶器市うちる」さんで、夏の陶器市が開催されています。

詳しくはこちら→

WEB陶器市

【開催日】7月11日（土）～7月17日（金）

【会 場】

後半（7月14日）の作家さんです！！

★後半（7月14日）：村田亜希、前田葉子、直井真奈美、ガラス工房 清天、平沢佳子

うちるさんには普段使いの素敵なうつわも沢山あります。

器が好きな方はぜひのぞいてみてくださいね。

素敵な出会いがあるかもしれませんよ😊

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そりゃそうなるでしょ～が。

だから言ってんの。

やめれ

って。

「今さらやめられない」じゃなくて

やめれって。

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多くの国民を死に至らしめる気ですか？

もはや「GoToトラベル」じゃなくて

「GoToトラブル」

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